애니멀투게더
안녕하세요. 수제간식전문점 ‘베이컹리’입니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 ‘비요뜨(ver. 캐롭쿠키)’입니다. 요거트와 캐롭은 어떤 영양분을 가지고 있을지, 또 우리 아이들에게 어떤 도움을 주는지 알아보며, 더 나아가 요거트와 캐롭을 이용한 맛있는 간식을 함께 만들어볼까요?
출처 : YOUTUBE ‘베이컹리TV’ – 강아지 캐롭쿠키 비요뜨 레시피강아지 치아 관리 꼭 해줘야할까요?
사람 치아 관리 만큼이나 강아지들에게도 치아 관리는 아주 중요합니다. 치석과 질환이 생겨 이가 빠지게 되면 음식물을 제대로 섭취를 하지 못해 영양불균형이 올 수 있고, 치석이 많이 쌓이게 되면 세균이 혈류를 타고 내려가 장기에도 손상을 줄 수 있습니다. 아이들의 치아 건강은 수명과도 연관이 있다고 하니 그만큼 관리를 철저히 해주셔야 하는데요. 꾸준한 양치질과 정기적인 스케일링은 필수이며, 치석 관리용 개껌 혹은 채소를 덩어리째 주어 아이 스스로 관리를 하게 하는 것도 좋은 방법입니다.
오늘은 아이들의 치아 건강에 좋은 요거트를 이용한 간식을 만들어볼 예정입니다. 요거트는 강아지의 구강 내 세균 증식을 억제해주어 치아 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라, 요거트 속 유산균이 아이들의 소화 기능을 돕고 장 건강과 면역력에 도움을 준답니다. 이런 요거트를 꾸준히 조금씩 급여하는 것은 아이들의 건강에 도움을 주지만, 낯선 식감에 요거트를 거부하는 아이들에게는 억지로 급여하실 필요는 없는데요. 오늘은 이 요거트에 아이들에게 기호성이 좋은 캐롭 쿠키를 토핑하여 강아지 비요뜨를 만들어보려 합니다.
STEP 1. 재료 준비하기
박력쌀가루 40g, 삶은 단호박 25g, 캐롭가루 10g, 무염버터 3g
락토프리 우유 10ml, 계란 1개, 그릭요거트를 준비해주세요.
* 본 레시피는 캐롭쿠키 12~15개 기준입니다.
남은 간식은 냉동 2개월 보관해주시고,
급여시 전자레인지 해동 또는 실온 해동 후 급여해주세요.
STEP 2. 반죽하기
1. 믹서기에 쌀가루, 단호박 속을 넣어주세요.
2. 마지막으로 캐롭가루를 넣어준 후 잘 갈아줍니다.
* ‘강아지의 초콜렛’으로 불리는 콩과 식물 ‘캐롭’은
칼슘과 무기질이 풍부하여 아이들의 설사 예방, 장염 예방, 위장 건강, 소화에 도움을 줍니다.
3. 잘 갈아준 파우더에 락토프리 우유를 넣어줍니다.
4. 준비된 계란물을 넣어줍니다.
5. 마지막으로 무염버터를 넣고 믹서기로 반죽해줍니다.
6. 잘 뭉쳐진 반죽을 비닐봉투에 넣고 냉장고에서 30분 동안 휴지시켜줍니다.
STEP 3. 성형하기
1. 냉장고에서 꺼낸 반죽을 다시 조물조물 반죽하여 적당량으로 나누어주세요.
2. 나누어진 반죽을 길게 늘어뜨린 후
손가락에 감아 또르르 굴러 빼주면 쿠키링 모양이 만들어집니다.
STEP 4. 굽기
완성된 쿠키링을 160도 예열된 오븐에 15분 구워주세요.
준비된 그릭요거트와 캐롭쿠키를 예쁜 그릇에 담아주면
강아지 ‘비요뜨’ 완성!
오늘은 강아지 비요뜨(ver. 캐롭쿠키)레시피를 알려드렸습니다. 요거트나 캐롭쿠키를 만들 때 들어간 재료 중 처음 급여하시는 재료가 있는 경우, 소량으로 먼저 알러지 반응을 확인해주세요. 더 자세한 레시피는 유투브 ‘베이컹리TV’ 혹은 베이컹리 블로그를 확인해주세요. 간식 조리시 문의사항도 남겨주세요:)
에디터 반려동물수제간식전문점 베이컹리(스마트스토어 : https://smartstore.naver.com/handmadebakeongry, 인스타그램 @bakeongry)
아이들의 건강과 기호를 생각하며 영양, 맛 등 다양한 조건에 맞는 양질의 수제간식을 개발, 제조하도록 노력하고 있는 수제간식전문점 ‘베이컹리’입니다. 베이컹리는 한국 반려동물 아카데미에서 인증받은 ‘펫 서비스 신뢰기관’입니다. 첨가물을 일체 넣지 않고, 자연에서 나오는 신선한 재료만으로 모든 간식을 수작업으로 제조하여 판매하고 있습니다. ‘반려동물과의 같이’의 ‘가치’를 모든 이들이 향유할 수 있는 그 날을 향해 달려 나가겠습니다.
